Amassadeira de Pão 25 Kg g. Paniz Semi Rápida Basculante - am 25

Amassadeira de Pão 25 Kg gpaniz Semi Rápida Basculante – AM-25
Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
Esta amassadeira é ideal para uso industrial no preparo de massas pesadas diversas como pizza, pão, macarrão, biscoito, panquecas, pastel e similares; vai depender da sua criatividade! E não se preocupe, ela atende tranquilamente o trabalho constante em cozinhas industriais, panificadoras, padarias e supermercados de forma eficiente, com rapidez e muita qualidade. Sua tecnologia envolve transmissão engrenagens com dentes helicoidais. Mas o que isso significa? Em resumo, sua amassadeira fará menos ruído e terá maior resistência que outras do mercado.
Para uma maior vida útil da sua máquina, atente-se sempre a manutenção periódica, verificando por exemplo o desgaste e aperto da correia do motor a cada 100 horas trabalhadas. Sempre bom também cuidar com a lubrificação das engrenagens a cada 200 horas de uso. Para a limpeza não utilize acessórios de metal para não danificar a máquina e não utilize muita água, pois o excesso de umidade pode danificar os rolamentos! Para a limpeza externa, aconselha-se utilizar um pano úmido com sabão neutro, não faça uso de mangueiras e muito menos submergir esta máquina na água. Tome cuidado para fazer a limpeza após o funcionamento do aparelho e não use produtos abrasivos, sempre sabão neutro.
detalhes
Cuba em aço inox.
Carenagem em chapa de aço.
Motor potente e de alto desempenho.
garantia
6 meses (fabricante)
voltagem
Bivolt Automático
informações técnicas
Capacidade de Produção: 25 Kg
Consumo: 0,73 kWh; Bivolt Automático
Dimensões (Altura x Largura x Comprimento em cm): 84,0 x 60,0 x 56,0
Peso: 55 Kg
Potência Monofásica: 1 cv / 1400 w